自己调配烟丝香料

云南烟丝 云南烟丝 评论 143 阅读模式

  关于自己调烟的香料 香料-登陆后不再显示此广告烤烟型卷烟烟用香精的调配与加香技术网图.jpg 

600.jpg一、实验目的 1、了解烟用香精调配的原理、程序,进一步熟悉烟用香精的调配技术。 2、明确烤烟型卷烟的加香特点,验证烤烟型香精的加香效果。 二、实验原理及方法 烤烟型卷烟是我国卷烟制品的主导产品,这类产品主要由烤烟烟叶组成,其香气为典型的弗吉尼亚烟叶或清或浓的香气特征。加香的作用是增补、修饰此类香气,对低档次烤烟制品同时也要有掩盖杂气及矫正吸味的作用。好的烤烟型香精加入到烟制品中应具有明显增加烟香、协调香气,使香气丰满,吃味舒适愉快的效果。 烤烟型香精的香韵一般具有果香、酒香、辛香、蜜甜、青香、豆香、树脂膏香以及突出烤香的烟草提取物、烘烤香等香韵,根据香韵搭配的不同和各香韵比重变化的不同可分为清香型、中间香型及浓香型。 

  设计香精配方的一般过程: 1.明体例(论香气) 烤烟型卷烟配方由于全部或接近全部使用烤烟烟叶,其香气浓郁或清雅,具有优美的烤烟香气。 烤烟型卷烟的加香贵在自然,不宜带有明显的非烟草气息。尤其选用优质烟叶配制的高档卷烟,更要注重芳香清雅,柔绵津醇的吃味,突出馥郁的烟香,吸后口感纯净。不残留涩口滞舌的余味,衬托出烤烟自然香味特征。 烤烟型卷烟本身有清香、浓香、中间香型等风格特征,调香时也必须针对这些特点,在香精的组成上,应细心调整清香、辛香,果香、膏香、花香、酒香和奶酯香等韵调相互之的配比,使得香精的香气与叶组配方的烟香气和谐一体,浑然天成。同时,也可以充分发挥调香师创造力和想象力,在满足加香要求的前提下,赋予产品独特的香气风格。如赋予产品浓香、清香、清甜香、果香、辛甜香或膏香风格特征。烤烟香精宜带有轻微的胡椒样辛香的头香,增进生动自然风格,尤其要注意带着令人有垂涎感的果酱蜜样酸甜津醇的陈化烟的风味。 2.定品质(选香料) (1)头香甜橙油、香柠檬油、柠檬油、橘子油、白柠檬油,丁酸乙酯、乙酸异戊酯、柠檬醛、凤梨醛、辛酸乙酯等果香韵香料能增添果甜的头香风味,改进吃味。

中华烟丝、玉溪烟丝、大熊猫烟丝、利群烟丝、南京烟丝、芙蓉王烟丝、煊赫门烟丝、苏烟、云烟、九五之尊、大重九烟丝、云南刀烟、黄鹤楼、荷花烟丝、和天下、黄金天叶、顶级国宾、顶级红梅、黄金丝、极品朱砂烟丝、黄金叶、精品大劲、精品中劲、精品小劲、传统刀烟、黑烟丝、油烟丝、黄烟丝、正宗云南烟丝、水烟丝、烟斗烟丝、水烟筒烟丝、玉溪手卷烟丝、云南烟丝批发、九五至尊烟丝 烟丝专卖、出售手卷烟丝、烟丝烟叶、道地散丝、传统烟丝、烟斗丝、秘制烟丝、旱烟丝烟叶、手卷烟丝、散装烟丝、熟烟丝、进口烟丝、国产烟丝、烟丝配件、卷烟器、烟斗、烟管、空管...


【点击复制 wy64526 客服微信】

weinxin
wy64526
点击图片复制微信号
商务合作,广告投放,文章投稿,欢迎微信扫一扫,点击复制微信号
云南烟丝
  • 本文由 发表于 2024-04-25 21:17:30
  • 转载请务必保留本文链接:https://y.maituaner.cn/268.html