在探索提升烟丝品质的道路上，我深入研究了地衣芽孢杆菌的发酵潜力。这种在药房里常见的OTC非处方药原料，竟然在烟草发酵中展现出了令人惊喜的效果。
根据研究论文中的方法，我尝试将地衣芽孢杆菌液喷洒在烟叶上，然后放入恒温恒湿的培养箱中，设定温度为37℃，湿度为80%，进行发酵。虽然这个过程对雪茄烟叶来说需要持续30天，但考虑到烟丝与烟叶的差异，我预计发酵时间会相对较短。同时，我也特别注意了地衣芽孢杆菌作为活性厌氧菌的特性，确保发酵过程在封闭环境中进行。
在试验过程中，我参考了各类相关的发明专利，发现地衣芽孢杆菌在提升烟丝香气方面有着显著的优势。尽管与酵母发酵相比，它在缩短发酵时间方面稍显不足，但这并没有打消我继续探索的决心。我思考着，是否可以通过引入其他益生菌，如枯草芽孢杆菌，来弥补这一不足，从而加快发酵速度。
在几种国丝上的初步试验中，由于发酵时间较短，地衣芽孢杆菌的发酵效果尚未充分显现。然而，我惊喜地发现，它对于挽救稍微带霉味的湿烟丝具有显著的效果。只需保温37度8小时，霉味就能迅速消失。这让我对地衣芽孢杆菌的潜力充满了信心。
接下来，我计划继续深化这一研究，探索更优化的发酵条件和配方。我相信，通过不断的尝试和改进，我能够找到最适合的发酵方法，让烟丝在口感和香气上得到更大的提升。同时，我也期待与更多的茄友们分享我的研究成果和心得，共同推动手卷烟品质的提升。
中华烟丝、玉溪烟丝、大熊猫烟丝、利群烟丝、南京烟丝、芙蓉王烟丝、煊赫门烟丝、苏烟、云烟、九五之尊、大重九烟丝、云南刀烟、黄鹤楼、荷花烟丝、和天下、黄金天叶、顶级国宾、顶级红梅、黄金丝、极品朱砂烟丝、黄金叶、精品大劲、精品中劲、精品小劲、传统刀烟、黑烟丝、油烟丝、黄烟丝、正宗云南烟丝、水烟丝、烟斗烟丝、水烟筒烟丝、玉溪手卷烟丝、云南烟丝批发、九五至尊烟丝 烟丝专卖、出售手卷烟丝、烟丝烟叶、道地散丝、传统烟丝、烟斗丝、秘制烟丝、旱烟丝烟叶、手卷烟丝、散装烟丝、熟烟丝、进口烟丝、国产烟丝、烟丝配件、卷烟器、烟斗、烟管、空管...
【点击复制
wy64526
客服微信】
评论