最近二个月折腾了5次发酵调制烟丝，效果还是不理想，网上说法很多，无非白酒加蜂蜜发酵，在就是上锅蒸啊炒啊，最后还在拼多多买了很多喷剂，口感差强人意，和成品还是有很大的差别，辣味还是去不了，不是发酵的烟丝味很淡，在就是有很大的怪味。
这次请到了一位老师以前是在烟厂退体的干部，他跟我说不要用一个地方的丝，以前在烟厂上班烟厂也是用不同地方的烟丝掺合的，我也从网上买了几个地方的烟丝，按一定的配比掺合，效果很不错，抽完完全没有了麻辣及原丝特有的杂味，口感醇和，烟劲适中。
炮制中仅仅加入了发酵菌素，葡萄糖，氨基酸，恒温45度5天。压实与半压实密封效果不同，半压实的效果更好，色泽几乎达到华子的烟丝色泽，压实发酵的烟丝，可能湿度太高，色泽阴暗发灰，口感也差一点。实际色泽要深些，照片有偏色
总结发酵还是要不断的失败中总结方法，不是看个视频就能学会的，最好还是找位老师带少走弯路
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