手卷烟丝的困惑：突发奇想胡折腾

大家好，我突然想到小时候村里老爷爷自种抽的旱烟。烟叶采收后挂在屋檐下阴干，最后变成红褐色，甚至暗褐红色，爷爷说这才是好烟叶。

由此，我想到了大佬们讲的各种醇化、调味及添加，还有各种化学反应，真是科技感满满。

现在最好的烤烟原叶都是阳面黄色，阴面黄白色，而网上买到的烟丝却是金黄得无比诱人，看来是经过调色了。

还有说法讲卷烟厂的烟要存放 2 到 3 年才拿出来生产，反正我是不相信。

我在解剖各种成品烟时，发现没有一种烟丝的色泽像原叶那般。

这肯定是在人为作用下促成的色泽变化，由此我想到了氧化反应。

说干就干，我拿了 500 克原丝，湿度 15，装入塑料袋，注入氧气，进行封口观察。

结果我会后续发布，欢迎大家关注。

昨晚我突发奇想，准备了一个塑料袋和烟丝。

烟丝有点干燥，我就喷了点矿泉水充分湿润，检测湿度达到 20 后，放入袋内，冲入氧气并捆扎密封。

原丝到了第三天发生氧化反应，打开密封袋，烟丝颜色些许变暗，散发出淡淡的甜香和混合着淡淡的烟草味。

我分别用原丝和反应丝做了两支烟品尝，发现反应丝有柔和的表现，少了浓烈的呛鼻刺激性烟味，烟的劲头与原丝没有差别。

重新冲入氧气 3 天后再品尝。

为了促进加速反应，我将袋子放在电暖气上方。

希望 3 天后有更好的表现。

到第五天早上，我打开袋子，发现 95%的烟丝颜色变深，不能再继续下去了。

我拿出些许晾干制作了一支烟进行品尝，感觉烟气没有了杂味，变得醇一些，辣口依旧，但烟劲与原丝无差别。

本次无任何添加剂的氧化反应折腾结束。

接下来，我将按照昨晚在网上找到的一篇期刊《云南烟草》发表的关于烟草发酵的论文中讲到的发酵方法，以及福建网友私信分享的发酵方法进行尝试，并做出对比，静待结果吧。